Sono vegetariano da circa 8 anni.
Ho iniziato ad esserlo dopo aver seguito un corso di zootecnia all'uni...forse ne ho pure già scritto.
Ci sono stati dei momenti in cui però non lo sono stato, per necessità e per scelta.
A Cuba se sei vegetariano puoi mangiare solo riso e fagioli se decidi di evitare il pesce.
E se devi passarci un mese non è proprio il massimo...così ho magiato il pesce spesso, e volentieri.
Una volta sono rimasto in panne sull'Appennino. Sono stato aiutato da un signore gentilissimo che mi ha invitato a pranzo da una sua amica, menu: tortellini di carne e affettati.
Che fai dici: "Signora lei è gentilissima ma vede io sono vegetariano, mi darebbe da mangiare roba da vegetariani?".
A Taormina ho mangiato il pesce.
Per scelta, mi andava e basta. Ed era buonissimo.
Io mi considero ancora vegetariano, nonostante le critiche stupide che mi vengono mosse del tipo: "Tanto non cambierai mai niente (sic!)", nonostante la gente si senta attaccata dal mio modo di fare (senso di colpa?).
E dire che ho sempre cercato di non far pesare la mia dieta sugli altri (al di fuori degli amici che mi invitano a cena, ma che possono permettersi di scherzare con me),non ho mai accennato a fare proselitismo. Semplicemente se posso e se ho voglia (ovvero quasi sempre), evito.
Una posizione di comodo? Può darsi, ma soprattutto cazzi miei, visto che non faccio del male a nessuno.
Sindrome di Quirra: ho delle novità...di prima mano, a presto.
un ciddì: meho plaza - s/t (2008)
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